দেহের মেদ কমাতে ও দেহকে ভিতর থেকে পরিষ্কার রাখতে ব্যবহার করতে পারেন ডিটক্স ওয়াটার

ডিটক্স ওয়াটার, এই শব্দ দুটির সাথে কম-বেশি পরিচিত রয়েছি অনেকেই। ডিটক্স করা অর্থাৎ দেহ থেকে বিভিন্ন রকম টক্সিন বা বর্জ্য অপসারণ করাকে বোঝায়। অনেকেই আছেন যারা শুধু জল খেতে বা জলের স্বাদ পছন্দ করেন না তারা এই পানীয় ব্যবহার করতে পারেন, আর এখন অনেক চিকিৎসকও এই পানীয় ব্যবহারের সুপরামর্শ দিয়ে থাকেন। এই পানীয় ওজন হ্রাস, ভালো হজম স্বাস্থ্য, শরীরের pH ভারসাম্য, ইমিউন ফাংশন বুস্টিং, মেজাজ উন্নতি, দেহে শক্তির মাত্রা বৃদ্ধি, ত্বকের উন্নতি, নিয়মিত মাসিক ইত্যাদিতে সাহায্য করে। এই পানীয় বিভিন্ন ভিটামিন ও খনিজ পদার্থ দ্বারা পরিপূর্ণ  এবং সাধারণত গরমকালেই বেশি পান করা হয়। কিন্তু যারা নিয়মিত ডায়েট অনুসরণ করেন তারা এটি প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় রাখতে পারেন। ডিটক্স নানানভাবে তৈরি করা যায় আর সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বস্তু হল ১লিটারের ১টা কাঁচের বোতল/জার।

১) শশা, আদা, পুদিনা পাতা – অর্ধেক শশা, অল্প একটু আদা, কিছু পুদিনা পাতা ও ১লি জল ১টা ১লি কাঁচের জারে পর পর দিয়ে সেটিকে সারারাত রেখে দিতে হবে। ফলে তাদের থেকে নিঃসৃত ভিটামিন ও খনিজ পদার্থ জলের সাথে মিশে ডিটক্স ওয়াটার তৈরি হয়। শশায় রয়েছে ভিতামিন-সি, ভিটামিন-বি, তামা, ফসফরাস, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়ামের মতো বিভিন্ন খনিজ। আদাতে রয়েছে ভিটামিন-সি, ভিটামিন-বি থায়ামিন, রিবোফ্লাবিন ও নিয়াসিন সহ আয়রন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাসের মতো বিভিন্ন খনিজ, যা দেহের মেদ কমাতে ও দেহকে ভিতর থেকে পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে। পুদিনা পাতাও ভিটামিন-সি, ক্যালসিয়াম, ফসফরাসের মতো খনিজ পদার্থতে পরিপূর্ণ। যা আমাদের দেহের জন্য উপকারী।

২) লেবু জল – লেবু জল ছোটো থেকে বড় সবাই খেতে ভালোবাসি। কিন্তু এই লেবু জল বাকি লেবু জলের থেকে আলাদা। সাধারণত স্বাদ মতো নুন-চিনি-লেবু নিয়ে লেবু জল তৈরি করা হয়। কিন্তু ডিটক্স লেবু জলে ১টা ছোটো পাতিলেবু গোল গোল করে কেটে, সামান্য আদার টুকরো আর ১লি জল নিয়ে ৩-৪ ঘণ্টা জন্য রেখে দিতে হবে। এরপর সময় মতো উপকরণ গুলো ছেঁকে নিয়ে সেই জলটা পান করতে হবে। লেবুতে ভিটামিন-সি থাকার জন্য তাতে ক্যালোরি হ্রাসের ক্ষমতা থাকে আর আদাতেও রয়েছে ভিটামিন-সি, ভিটামিন-বি থায়ামিন, রিবোফ্লাবিন ও নিয়াসিন সহ আয়রন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাসের মতো বিভিন্ন খনিজ, যা দেহের মেদ কমাতে ও দেহকে ভিতর থেকে পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে।