অনেকেই মেদ ঝরিয়ে পেতে চান ছিপছিপে রোগা শরীর। তার জন্যে ব্যায়াম , ডায়েট, জিম এসব তো আছেই। কিন্তু কিছুদিন পর ভাটা পড়তে থাকে নিয়মে। ডায়েট চালিয়ে যেতে পারেন না অনেকেই।
ওজন বাড়লে শরীরে আসতে পারে নানা সমস্যা। তাই অতিরিক্ত মেদ ঝরিয়ে ফেলাই ভালো। আজকাল ইন্টারনেটে অনেক ধরনের ডায়েট চার্ট পাওয়া যাবে। তবে সঠিক সাহায্য কে করতে পারে তা হয়তো জানা নেই । এমনকি সঠিক লিকুইড ডায়েট চার্টও কার্যকরী।
দিনের শুরু করুন কোনও একটা ড্রিংক দিয়ে। জোয়ান জলে ফুটিয়ে খান। একগ্লাস জল নিয়ে ওর মধ্যে ১ চামচ জোয়ান দিন। এবার তা ফুটিয়ে ছেঁকে খান। এরপর খান এককাপ আদা চা। আদা, হলুদ থেঁতো করে লিকার চা বানিয়ে নিন। এই চা এককাপ খান।
এরপর ব্রেকফাস্ট। চা খাওয়ার ৩০ মিনিট পর ব্রেকফাস্ট করুন। একটা গোটা কলা ছোট টুকরো করে নিন। গোটা আপেল নিন। এবার এর সঙ্গে দেড় চামচ দুধ আর ঠান্ডা আমন্ড মিল্ক মিশিয়ে স্মুদি বানিয়ে নিন। এতে পেট অনেকক্ষণ ভরে থাকে আর ওজনও কমে।
মিড মর্নিংস্ন্যাক্স হিসেবে খান লস্যি বা ছাঁচ। তবে এর মধ্যে নুন বা চিনি কিন্তু ব্যবহার করা যাবে না। এরপর খেতে পারেন মাচা টি। এই চায়েও ওজন কমে তাড়াতাড়ি।
মিড মর্নিংস্ন্যাক্স হিসেবে খান লস্যি বা ছাঁচ। তবে এর মধ্যে নুন বা চিনি কিন্তু ব্যবহার করা যাবে না। এরপর খেতে পারেন মাচা টি। এই চায়েও ওজন কমে তাড়াতাড়ি।
লাঞ্চে খান টমেটো-লাউ স্যুপ বা মুগ ডালের স্যুপ। প্রেসার কুকারের মধ্যে একচামচ তেল দিয়ে গোটা জিরে, পেঁয়াজ কুচি, রসুন কুচি আর সামান্য আদা কুচি দিয়ে নেড়ে কেটে রাখা টমেটো, লাউ দিন। সামান্য নুন দিন। একটু কষিয়ে এলে এককাপ ডল ঢেলে দিন। ২ টো সিটি পরলে নামিয়ে নিন। স্যুপ তৈরি। এই স্যুপ পছন্দ না হলে মুগডাল, টমেটো দিয়েও স্যুপ পানিয়ে খেতে পারেন। তবে স্যুপ কিন্তু বেশি মোটা হবে না।
বিকেলে চা বা কফির সঙ্গে খান ৫ টা ভেজানো আমন্ড আর দুটো ওয়ালনাট।
ডিনারে এক্লাস দুধের মধ্যে সামান্য জাফরান আর চারটে খেজুর মিশিয়ে খান। ঘুমোতে যাওয়ার আগে খান জিরে জল। একগ্লাস মাপের জল নিয়ে ওর মধ্যে থেঁতো করা আদা, গোলমরিচ দিয়ে ফুটিয়ে জিরে দিন। এবার তা ছেঁকে খেয়ে নিন। এই ডায়েটের সঙ্গে পর্যাপ্ত পরিমাণ জলও খেতে হবে।