ডাবের জলের উপকারিতা সকলেই জানে। ভালো স্বাস্থ্যের জন্য ডাবের জল যেমন উপকারী, তেমনই উজ্জ্বল ত্বকের জন্যও উপকারী ডাবের জল। ফুটিফাটা রোদে হঠাত্ স্বস্তি দিতেও ডাবের জলের তুলনা নেই। দেহে ক্যালসিয়াম ও পটাশিয়ামের অভাব হলে এবং বিভিন্ন অসুখ-বিসুখ হলে ডাক্তার ডাবের জল পান করার পরামর্শ দেন৷ কারণ ডায়রিয়া বা কলেরা রোগীদের প্রচুর জল ও খনিজ পদার্থের ঘাটতি দেখা যায়৷ এই ঘাটতি ডাবের জল অনেকাংশেই পূরণ করতে পারে৷ ডাবের জল খেলে শরীরের অনেক উপকার হয়। তবে যেকোনো খাবার নিয়মিত খাওয়ার আগে আপনার শরীরের অবস্থা বুঝতে হবে। প্রয়োজনে চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে নিন।
সঠিক সময়ে ডাব জল খেলে এর উপকারিতা দ্বিগুণ হয়ে যায়। জেনে নিন দিনের কোন সময়ে ডাব জল খেলে এর সব উপকার পাওয়া যায়।
ডাব জল পান করার সঠিক সময় কী- আপনি যে কোনও সময় ডাব জল খেতে পারেন। আপনি এটি দিনে বা এমনকি রাতে পান করতে পারেন। কিন্তু নির্দিষ্ট সময়ে এটি করলে এর উপকারিতা দ্বিগুণ হয়।
খালি পেটে ডাব জল খাওয়া- সকালে ঘুম থেকে ওঠার সঙ্গে সঙ্গে খালি পেটে ডাব জল খেলে অনেক উপকার পাওয়া যায়। ডাব জলে লরিক অ্যাসিড পাওয়া যায়, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় পাশাপাশি মেটাবলিজম বাড়ায় এবং ওজন কমাতেও সাহায্য করে। ডাব জল খাওয়া গর্ভবতী মহিলাদের জন্যও খুব উপকারী প্রমাণিত হতে পারে। এটি ডিহাইড্রেশন এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যার পাশাপাশি গর্ভাবস্থার সমস্যা যেমন ভোর বেলার দুর্বলতা এবং বুকজ্বালা থেকে মুক্তি দেয়।
ওয়ার্কআউটের আগে এবং পরে - ডাব জল সেরা প্রাকৃতিক পানীয় হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করে এবং ওয়ার্কআউটের আগে শক্তি বাড়ায়। যেখানে ওয়ার্কআউটের পরে, ডাব জল ব্যায়ামের পরে হারিয়ে যাওয়া ইলেক্ট্রোলাইটগুলি পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে। ডাব জল পান করা ক্লান্তি এবং অবসাদের সাথে লড়াই করতে সাহায্য করে পাশাপাশি এটি শক্তি বৃদ্ধির জন্য বেশ সঠিক বলে মনে করা হয়।
খাবার খাওয়ার আগে- খাবার খাওয়ার আগে ডাব জল পান করলে অতিরিক্ত খাওয়া এড়ানো যায়। ডাব জল খেলে হজম ঠিক থাকে, সেই সঙ্গে খাবার খাওয়ার পর যে ফোলাভাব হয় তা এড়ানো যায়। ডাবের জল পান করলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে এবং হজমশক্তি ভালো হয়।